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每次到雲嘉南「海線」走跳，都覺得彷彿來到另一個國度，那不只是地理南北或都發城鄉上的不同，是西部沿海鹽分地帶專屬的鹹濕魅力。
👉 https://dailyfocus.news/2020/11/23/swcoast/
同樣是雲嘉南地區，海線的飲食文化與縱貫線沿線城市，甚至府城台南市區有著極大的差異。半漁半農的台灣西部沿海，因著鹽份地帶形成特有的海味美食。
這些沙洲潟湖孕育出肥美的鮮蚵、現撈的虱目魚，還有鰻魚、白蝦、烏魚子、台灣鯛等肥大鮮美的沿海養殖海產，搭配鹽份地帶特有的醃漬作物，與農家自己飼養的雞隻，提供許多人童年記憶中的鄉間料理。
雲林在地的三合院紅磚厝餐廳「蔦松客棧」，提供的就是這樣充滿在地特色、且其他縣市餐廳難以模仿的菜色，例如蔭瓜鰻魚、清蒸台灣鯛、龍葵煲粥、蔭冬瓜苦瓜鵝肉湯、麻油煎麵線等。
#蔦松客棧
#雲嘉南
#海線
【媽媽五愛你，健康禮 - 黑芝麻油】雲林口湖
～來自 彰雲嘉數位機會中心 的推薦
～清茂農場/自然農法 麻油料理 影音食譜
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媽媽五愛你 第四彈
健康禮-黑芝麻油🏋♀🏋♂🤸♂🤸♀
清茂農場/自然農法
古法柴燒、傳統初榨油
堅持天然、使用自然農法耕作，不使用農藥等化學藥劑，
讓農作物能夠吃了安心，土地也能夠永續地跟大自然和平共處。
👨🍳👩🍳麻油料理輕鬆做
🍳麻油煎蛋X🍝麻油拌麵線X🍲麻油雞
總鋪師小撇步
1⃣麻油不耐高溫，記得要冷鍋冷油，避免苦苦的。
2⃣儍麵線，水滾即可撈起，避免變成麵線糊。
3⃣麵線本身帶有鹹味，調味要注意。
#傳統古法柴燒黑芝麻油
大瓶400元(510ml)
小瓶250元(260ml)
📌訂貨方式:
1、清茂農場Line@(Line ID:@uvy3367t)
2、FB粉絲專頁私訊 清茂農場/自然農法
3、王貴仙簡訊電話0933-400-559
留下姓名、電話、地址、數量、匯款or貨到付款、到貨時段
4、運費另計、滿3000元免運費（同一地址）
5、貨到付款加30元代收手續費
6、五公斤以內可7-11、全家，店到店，運費60元( 僅供匯款 )
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口湖數位機會中心
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俗話說立冬補冬補嘴空，立冬就是要進補!
天氣一冷小編就想吃，麻油雞、麻油麵線、麻油腰花!
本草綱目記載麻油適合任何體質的人冬季熱補。🔥
麻油甚至在日本被視為長生食品。
想要暖暖過冬又想要健康養生，吃麻油就對了!👌
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#麻油料理小編最愛薑片麻油蝦
#一次搞定三道料理好威
雲 林 麻油煎 麵 線 在 愛玩客- 像蘿蔔糕的麻油煎麵線講究刀工的Q彈鰻魚都出自 ... 的推薦與評價
像蘿蔔糕的麻油煎麵線講究刀工的Q彈鰻魚都出自於雲林料理界的狂人~~ 蔦松客棧地址:雲林縣水林鄉松北村蔦松路8號電話: (05) 784 0063 黃文俊老闆0935114228 時間:提早 ... ... <看更多>